• LUDWIG’S TRUTHAHN

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LUDWIG’S WEIHNACHTS TRUTHAHN

HEUER WEIHNACHTEN GANZ RELAXED
DER TRUTHAHN KOMMT BRATFERTIG INS HAUS

TRUTHAHN BRATFERTIG AB HOF

Verwöhnen Sie Ihre Familie zu Weihnachten mit einem gefüllten Truthahn!

Wir übernehmen die komplette Vorbereitung Ihres Truthahns nach der klassischen Variante: putzen, würzen, Füllung mit aromatischen Gewürzen.

Nur mehr abholen, ins Backrohr schieben und braten.
Gerne können Sie auch die Beilagen wie Rotkraut, Linsen und Knödel (jeweils € 2,00 pro Portion/Beilage) dazu bestellen.

Preise inkl. Steuer (Abholung & zum Braten vorbereitet)

Truthahn fix und fertig ca. 3 kg (ideal für 4-6 Personen) € 69,00
Truthahn fix und fertig ca. 4 kg (ideal für 6-8 Personen) € 79,00

Lieferung: Abholung, kontaktlose Zustellung Raum Guntramsdorf gegen geringen Aufpreis

Bestellung bis 15.12.2020 telefonisch unter: 0650 522 5903 oder per E-Mail: info@heuriger-hofstaedter.at
Abholung am 23.12.2020 von 10:00 bis 14:00 Uhr vom Heurigen Hofstädter, 2353 Guntramsdorf, Hauptstraße 45

TRUTHAHN BRATFERTIG AB HOF

TIPPS ZUR ZUBEREITUNG:

Truthähne sind große Vögel. Wir empfehlen ein Gewicht von cirka 3 kg für eine normale Familie (reicht für ca. 4-6 Personen). Für eine Freundesrunde von ca. 6-8 Personen empfehlen wir ein Gewicht von cirka 4 kg. Entsprechend lange dauert die Zubereitung. 120 Minuten/160 Minuten

Zubereitung: Den Backofen auf 220 °C vorheizen, anschließend die Backofentemperatur auf 160 °C bis 180 °C herunterstellen. Für die Garzeit gilt als Faustregel 20 Minuten pro 500 Gramm. Damit die Haut während des langen Bratvorgangs nicht austrocknet oder gar verbrennt, den Truthahn mit Speckscheiben oder zwischenzeitlich mit Aluminiumfolie bedecken.